Рестораны, кафе, бары, общественное питание

24.09.2017 Мероприятия. Промышленный туризм в действии. «Ангария» - фабрика мороженого с 1 октября ждет гостей. В России промышленный туризм, в отличие от Европы, практически не существует. Не любят наши отечественные производители показывать простым людям, как и из чего, производят они свой продукт. Но так не везде. В Ангарске Иркутской области на фабрике мороженого «Ангария» гостей любят. Учредитель компании Эдуард Анатольевич Зелинский рассказывает: «Нам скрывать нечего. Мы приглашаем с 1 октября 2017 всех желающих, посмотреть, как варится наше мороженое, от начала до конца. А еще, попробовать хрустящий...
23.09.2017 Исследования, аналитика. Емкость рынка одноразовой посуды в 2017 г. превысит 350 млрд. руб. Консалтинговая компания Инвестиционные решения закончила исследование рынка одноразовой посуды.Основные выводы исследования:-Рынок одноразовой посуды активно развивается. Несколько лет назад ассортимент состоял из бумажных и пластиковых тарелок, столовых приборов, кофейных чашек, стаканов для сока и пива. На сегодняшний день производители предлагают богатый выбор как отдельных видов посуды, так и целых наборов. -Емкость рынка одноразовой посуды в денежном выражении за 10 лет (2007-2016) возросла в 2, 6 раза с 107 млрд. руб...
16.01.2017 Потребительские обзоры. Poster: итоги 2016 на ресторанном рынке. Прошедший год оказался переломным для российского рынка общественного питания. Еще ощутимы последствия кризиса, выраженные в возросшем фудкосте и снижении потребительской активности. Но рестораторы ищут новые пути привлечения трафика, экспериментируя со свежими концепциями, форматами и сервисами, наращивая эффективность за счет локальных продуктов и сырья собственного производства, экспансии в регионы и продажи франшиз. Итоги 2016 года подводила компания по автоматизации кафе, ресторанов и магазинов Poster и эксперты рынка. Основные положительные...
17.09.2015 Новости. This is Delivery. Стас доставляет. В минувшие выходные 12 и 13 сентября компания по доставке еды Delivery Club, входящая в состав международной Foodpanda, провела акцию совместно с известным блогером и ведущим популярного шоу «This is Хорошо» на YouTube Стасом Давыдовым. На эти два дня Стас стал курьером по доставке еды, передвигаясь по Москве на брендированном ярко салатовом mercedes Delivery Club. О совместном проекте с компанией Delivery Club Стас Давыдов сообщил на своём официальном канале на YouTube 8 и 11 сентября, а компания - в своих профилях в социальных сетях. Возможность принять...
04.09.2015 Новости. Холдинг «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» запустил программу лояльности Platius. С 1 сентября 2015 года во всех собственных заведениях ресторанного холдинга «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» - «Сбарро» и «Восточный Базар» - введена новая программа лояльности Platius. Теперь гости итальянских кафе «Сбарро» и ресторанов ближневосточной кухни «Восточный Базар» могут не только вкусно поесть, но и получить в подарок бонусные рубли.Стабильный курс: один бонус равен одному рублю - позволяет расплачиваться бонусами уже со второго заказа. Механизм начисления бонусов весьма прост: для этого необходимо...
16.10.2014 Новости. Лучший сомелье мира Жерар Бассет впервые посетит Москву. Винный гуру поможет россиянам по-новому взглянуть на грузинские винаВ конце октября 2014 г. Москву впервые посетит обладатель звания «Лучший сомелье мира – 2010» Жерар Бассет (Gerard Basset). Европейский гуру приедет в столицу, чтобы заново открыть для россиян грузинские вина. Эксперт «раздвинет» привычные гастрономические границы и докажет, что грузинские вина идеально сочетаются с русской и европейской кухней.Совместно с шеф-поваром известного московского ресторана «Ностальжи» Игорем Дудкиным сомелье Жерар Бассет разработает...
12.05.2014 Новости. Рынок общественного питания в Москве. В марте 2014 года маркетинговое агентство Discovery Research Group представило результаты исследования рынка общественного питания в Москве.Сектор общественного питания – одно из активно развивающихся направлений в сфере услуг и торговли.По состоянию на 2013 год рынок общепита Москвы и Московской области занимает треть в общероссийском обороте, являясь самым крупным региональном рынком общественного питания.На развитие московского рынка общепита влияет множество различных факторов. Среди положительных можно выделить рост благосостояния россиян, ...
03.04.2014 Новости. Студия Артура Хазеева: ресторан "Дар" становится ближе к клиентам с Foursquare. Ресторан «Дар» расположен в центре города Уфы в одном из живописнейших мест – рядом с парком им. Салавата Юлаева (бывший парк им. Крупской), напротив Моста Любви. Из ресторана открывается великолепный вид на реку, парк и мост, давно ставший традиционным местом посещения молодоженов. Благодаря удачному местоположению ресторана одновременно и в центре города, и в парковой зоне, «Дар» стал завидной площадкой для свадеб.В данный момент ресторан в сотрудничестве с Дизайн Студией Артура Хазеева, начал программу...
03.02.2014 Новости. В Москве стартовал уникальный проект «Стань звездой с KFC». Бренд KFC, принадлежащий YUM! Brands Russia запустил акцию «Стань звездой с KFC», в рамках которой был представлен Moviematic, заменяющий целую съемочную группу: режиссера, сценариста, звукорежиссера и оператора. С помощью Moviematic, изготовленного специально по заказу KFC шведским креативным агентством Perfect Fools, являющимся признанным лидером в сфере нестандартных решений, каждый Гость флагманского ресторана KFC сможет одним нажатием кнопки создать собственный рекламный ролик и принять участие в конкурсе на...
11.11.2013 Новости. Авторский семинар эксперта в ресторанном бизнесе Федора Сокирянского «Активные продажи в ресторане». Даты проведения: 25-26 ноября 2013 года. 2 дня. 70 задач, решение которых поможет вам вывести заведение на новый уровень! Мероприятие предназначено для собственников, директоров, управляющих ресторанов и ресторанных сетей.Организатор бизнес-семинара: Группа компаний «СофтБаланс». Стоимость участия в семинаре: 25 000 руб./чел. В стоимость входят обеды и кофе-брейки. Возможны все варианты оплаты. При регистрации двух участников от одной компании – третьего приглашаем...
13.09.2013 Новости. Eventum Premo реализовало новый маркетинговый проект – «Veranda Сбербанк Премьер». Eventum Premo подвело итоги проекта «Veranda Сбербанк Премьер», который прошел 31 августа 2013 в Парке Горького в рамках ежегодного Праздника «Еды». Официальным партнером мероприятия второй год подряд выступил Московский банк Сбербанка России. Event и PR агентством банка по разработке и реализации проекта выступило Eventum Premo, организовав на территории гастрономического квартала ресторан «Veranda Сбербанк Премьер».Ресторан «Veranda Сбербанк Премьер» стал самым посещаемым местом на Празднике «Еды» 2013! На...
16.07.2013 Новости. Учимся готовить «на огне» вместе с телеканалом «Кухня ТВ». Смотрите с 19 июля по средам и пятницам в 13.00 в эфире телеканала «Кухня ТВ» новую программу «Огненная еда»! Что делать, если на природу еще тянет, а все друзья и родственники засели в своих душных квартирах? Завлекать самыми вкусными рецептами! И забудьте о скучном простаивании у мангала. Готовить надо эффектно и ярко! Вы спросите – где же такому научиться? Мы отвечаем – на телеканале «Кухня ТВ»! В программе «Огненная еда» известный столичный концепт-шеф, блогер и знаток восточной кухни Хаким Ганиев научит вас готовить любые блюда...
12.07.2013 Новости. Агентство Stem выиграло тендер на разработку фирменного стиля и айдентику для сети ижевских кофеен. Маркетинговое агентство STEM выиграло тендер на оказание услуг по разработке фирменного стиля и айдентики для сети ижевских кофеен холдинга «Welcome Group». На сегодняшний день холдинг включает в себя 18 заведений в различных стилях и ценовых категориях, причем каждый проект отличает оригинальная концепция, выдержанность стиля и нетривиальный арт-контент. Владелец холдинга «Welcome Group» – Максим Коновалов - один из ключевых бизнесменов Удмуртии, известный успешными бизнес-проектам, ...
19.06.2013 Новости. Digital signage – оружие ресторанного бизнеса . Новые технологии в рекламе активно влияют на формирование коммуникации с потребителем в таких, казалось бы на первый взгляд, достаточно далеких от рекламной сферы отраслей, как ресторанный бизнес. Какие наиболее яркие рекламные решения сегодня использует сегмент restaurant hospitality?еКто такой потребитель в 2013-м году? Это человек, визуально ориентированный, как никогда ранее, и потому ждущий все новых решений в области цифрового обмена информацией. Многомиллионная индустрия нарастающего снежным комом распространения цифровых...
17.06.2013 Новости. В июне 2013 агентствo Астрар завершило масштабное исследование рынка HoReCa в регионе "Москва". Агентство развития Астрар завершило цикл аналитических работ по исследованию рынка общественного питания региона «Москва – Московская область» для сети кафе нового формата. В июне 2013 года Агентство развития Астрар завершило масштабное исследование рынка HoReCa в регионе "Москва - Московская область", выявив основные тенденции развития современной индустрии питания.Специфичный метод ведения проектов по проведению маркетинговых исследований позволил Агентству Астрар соединить знания...
21.02.2013 Новости. Счастливый победитель розыгрыша «Родинний Клуб» определен. А Вы хотите победить? Компания дистанционной торговли «Родинний Клуб» не прекращает радовать своих покупателей приятными сюрпризами. 31 января 2013 года состоялся очередной розыгрыш, где был определен победитель среди клиентов компании.Им стал Медников Валентин Владимирович, проживающий в городе Харьков. Его выигрыш составил 5000 гривен.Напоминаем, что «Родинний Клуб» проводит розыгрыши регулярно в течение года. В них может принять участие каждый, кто делает заказ по каталогам «Родинний Клуб» или через интернет-магазин компании...
04.01.2013 Новости. PR-агентство MR agency подписали договор с сетью гостиниц «Вышеград». Специалисты компании MR agency подписали договор с сетью гостиниц «Вышеград» о PR-обсуживании. В рамках договоренностей сотрудники PR-агентства будут разрабатывать media и креативную стратегию, а также курировать работу пресс-службы.«В портфолио нашей компании уже есть работа с гостиничными сетями, - рассказывает Мария Рябинина, руководитель компании MR agency. – Мы уверены, что наши знания и опыт помогут сети отелей «Вышеград» стать более узнаваемой на украинском рынке».Сеть гостиниц «Вышеград» состоит из резиденции ...
13.11.2012 Новости. Современнейшие технологии – основа продукции каталога компании «Родинний клуб». Компания «Родинний клуб» представила своим клиентам октябрьские новинки в своих каталогах. Вся продукция изготовлена на основе современных нанотехнологий.Очередными новинками порадовала компания «Родинний клуб» своих клиентов. Множество новых, и что самое главное, полезных товаров освежили каталоги компании. Среди всех новинок обратим внимание на крема для кожи лица и рук. Крем для кожи лица «SKIN LIFT» подходит для всех типов кожи и характеризуется высокими абсорбирующими свойствами. Крем имеет приятный аромат и...
04.10.2012 Новости. Два проекта LIFE ГК «Пионер» отмечены знаком RREF. Сразу два проекта группы компаний «Пионер» были отмечены на премии RREF AWARDS 2012: новый проект LIFE-Митинская победил в номинации «Комфортная среда», а квартал LIFE-Волжская стал финалистом в номинации «Новый формат».«Неслучайно проекты, получившие признание жюри, объединены концепцией LIFE, - комментирует Дмитрий Отяковский, директор по маркетингу и развитию ГК «Пионер». - Эта концепция была разработана с учетом постоянно растущих потребностей покупателей, в ее основе заложен комфорт для повседневной жизни». Дмитрий также отметил, ...
23.08.2012 Новости. Университет «Синергия» приступил к подготовке PR-специалистов в спорте! 22 августа на факультете Спортивного менеджмента был проведен авторский семинар «PR-деятельность и работа пресс-службы спортивной организации». Семинар провел журналист и блоггер, спортивный функционер, преподаватель программы «Спортивный маркетинг» Университета «Синергия» Андрей Малосолов. В ходе семинара слушатели узнали о: - создании пресс-службы спортивной организации; - формировании пула лояльных журналистов; - работе с социальными медиа; - приемах и методах PR-деятельности; - противостоянии и нейтрализации...
29.06.2012 Новости. Lindab Buildings запускает конкурс «Лучшее строительное решение». Вы, наверное, знаете о двух конкурсах Lindab Buildings – Здание месяца и Здание года. Кроме того, компания запускает новый конкурс Лучшее строительное решение.Все здания Lindab, построенные менее 4 лет назад, могут соревноваться в следующих категориях:• Когда меньше значит больше, • Интерьер+, • Здание будущего, • Больше простогоПобедитель будет выбираться каждые 3 месяца: в марте, июне, сентябре и декабре. Победителей выбирает жюри Lindab.Призы1-Ужин на двоих в ресторане, 2-Ваше здание на титульной странице...
19.04.2012 Новости. В Екатеринбурге качественное жилье за городом становится более доступным. Застройщики загородного жилья в Екатеринбурге переходят от элитного в более демократичный ценовой сегмент. Так, московский девелопер «Комстрин» заявил о коррекции формата своего поселка «Карасьеозерский-2», который возводит с 2005 года в уральской столице. Если ранее проект представлял собой коттеджи элитного класса, то в последнее время здесь появились дома для уральцев со средним уровнем дохода. Более того, как утверждают в «Комстрин», жилье малых площадей в квартирах и танхаусах смогу себе позволить даже...
16.03.2012 Новости. Клуб предпринимателей ИМИКОР приглашает в Атланту на Саммит лидеров Fortune. Нина Карелина, президент Международного делового клуба ИМИКОР, и Верн Харниш, CEO Gazelles Inc., приглашают предпринимателей из России посетить ежегодный Саммит лидеров журнала Fortunе (Fortune Leadership Summit) в Атланте (США) 15-16 мая 2012 года.Это событие позволит предпринимателям присоединиться к команде из 500 генеральных директоров и их исполнительных руководителей из лидирующих малых и средних компаний (годовой оборот от $ 5 млн до $ 500 млн) в течение двух дней интенсивного интерактивного обучения. На...
17.12.2011 Новости. DRG: Исследование рынка вина в России. (Ч. 1). В декабре 2011 г. агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка вина в России. По расчётам DISCOVERY Research Group, в 2009 году объём рынка игристых вин в России в натуральном выражении составил 21 163 765 дал, в 2010 г. – возрос до 25 210 635 дал. По прогнозам DISCOVERY Research Group, в 2011 году его объем составит 23 527 830 дал. В 2009 году объём рынка тихих вин в России в натуральном выражении составил 66 693 698 дал, в 2010 году он был равен 99 775 438 дал. По прогнозу DISCOVERY Research Group, объём...
15.12.2011 Новости. Впервые в России ёмко представлена недвижимость в Апулии, регионе Италии, прежде ориентированном на покупателей из Англии, Германии, Нидерландов. Компания INRE и её подразделение INRE Italia от лица своих европейских партнёров предоставляет российским покупателям новые возможности для организации и обустройства жизни в качественном, эксклюзивном формате. В частности, на продажу выставлены несколько старинных и под ключ готовы несколько выдающихся объектов в Апулии, где INRE также реализует проекты дизайна и реконструкции, как и в других странах Средиземного моря.Апулия (Puglia) ...